Nachfolgend das Menü für den Captain´s Cup (Bonalba, am 26.4. im Anschluß an das Turnier) zur Info. Bitte trefft Eure Auswahl und teilt sie Peter G per Mail mit, damit die Gastronomie sich auf uns vorbereiten kann.
Hier die Übersetzung von Renate:
Menü 26.4.2018 Bonalba
Grüner Salat
Vorspeise (eine zur Auswahl)
· Kl. Dicke Bohnen mit Schinken und Spiegelei
· Cremige Suppe
· Linsen mit Chorizo
· Gratinierte vegetarische Lasagne mit Bechamel
· Blätterteig gefüllt mit Spinat, Rosinen und Bacon
· Gemüse der Jahreszeit – gegrillt
Hauptspeise zur Auswahl
· Reisgericht des Tages
· Gegrillter Schwertfisch mit grüner Soße mit Mandeln/Weißwein
· Seehechtfilet a la Romana
· Haxen in eigenem Saft mit Kartoffel-Püree und Bacon
· Gegrillte Schweinerippchen mit Zuckerrohrhonig
· Gegrilltes Huhn in eigenem Saft
Nachtisch nach Art des Hauses zur Auswahl
Getränke incl. Wasser, Erfrischung, Bier oder Wein, Cafe